■양조장 소개
・메이커 : 菊の司酒造株式会社
・산지 : 岩手県 카쿠노즈카사 주조(菊の司酒造株式会社)
주조 창업 1772년, 이와테현 가장 오래된 주조인 카쿠노즈카사 주조 주식회사(이하 폐사)는, 「감동의 순간」를 컨셉으로 순수한 나마겐슈 사케 시리즈인 innocent(이노센트)를 2021년 10월 22일부터 일제히 발매 개시하였습니다. 혼슈 제일 가혹한 추위 속에서 정중하게 저온 발효시킨 무여과 생원주 특유의 긴죠향과 단맛이 절묘하게 얽힌 중후한 바디와 마무리의 상쾌감의 콘트라스트를 즐길 수 있습니다.